Mousse de poisson
15
Très facile
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Bon marché
Ingrédients pour 6 personnes
- 1 boîtes de maquereau (la moutarde)
- 2 fromage blanc (petits)
- 1 c. à café de moutarde
- jus d'un demi citron
- poivre
Préparation de la recette
Mixer le maquereau avec les fromages blancs, ajouter la moutarde, le jus de citron et le poivre.
Mettre cette mousse dans des verrines, décorer (de persil, fenouil ou tomates) pour donner de la couleur.
Servir avec des gâteaux longs pour apéro.
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