Par Anne G
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Facile
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Bon marché

Ingrédients pour 5 personnes

  • 300 g de compote de pommes
  • 1 c. à café de cannelle
  • 4 biscuits à la cannelle
  • 1 brique de 20cl de lait concentré sucré
  • Du jus de citron

Préparation de la recette

Versez le lait concentré dans un saladier et placez-le 15 mn au congélateur ou 30 mn au réfrigérateur.

Montez-le en mousse avec le batteur électrique. Ajoutez le jus de citron en continuant de battre.

Mixez les biscuits coupés en morceaux, la compote de pommes et la cannelle.

Incorporez délicatement la mousse de lait à la purée de pommes.

Versez dans des coupelles et laissez prendre une heure au réfrigérateur.

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