Panecakes

Par claire59
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10
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Très facile
10
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • 150 gr de farine
  • 2 c. à soupe de sucre (en poudre)
  • 2 oeufs
  • 150 ml de Lait bio demi-écrémé Lactel
  • 1 sachets de levure en poudre
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette

Séparez le banc des jaunes d'œufs.

Mélangez les jaunes d'œufs et le lait.

Ajoutez petit à petit la farine, puis le sel, le sucre et la levure et mélangez.

Battez les blancs en neige. Ajoutez les blancs en neige à la pâte.

Faire chauffer et graisser la poêle. Versez une louche de pâte et faire cuire doucement.

Astuce

Servir avec du sirop d'érable.un caramel au beurre salé (fait maison).du miel.

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Commentaires

La recette est excellente, super bon les pancakes. J'en referai.
dadi - 19/08/2016
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