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5
mn
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mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

8
personnes
  • Ingŕedient
    50 cl de crème légère (liquide)
  • Sucre
    60 gr de sucre
  • gélatine
    3 feuilles de gélatine
  • arôme vanille
    arôme vanille

Préparation de la recette

Faire chauffer la crème avec le sucre et la vanille.

Dès qu’elle frémit, éteindre le feux et ajouter la gélatine préalablement trempée dans un bol d’eau.

Verser dans des petites verrines et mettre au frais pendant au moins 2h.

astuce description

Astuce !

On peut faire moitié crème/lait pour alléger.Ou remplacer la vanille par un extrait de café, d'amande amère, etc..Servir avec un coulis de fruits.

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