Petit fondant au chocolat
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 oeufs
- 75 gr de sucre
- 1 sachets de sucre vanillé
- 30 gr de farine
- 100 gr de Beurre gastronomique Président
- 100 gr de chocolat au lait (avec des noisettes)
Préparation de la recette
Dans un saladier, fouetter les oeufs. Ajouter le sucre , le sachet de sucre vanillé et la farine et remuer jusqu’à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux .
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde .
Ajouter le chocolat et le beurre dans le saladier et tout mélanger.
La pâte est prête .
Vous n'avez plus qu'à mettre la pâte dans des petits moules à cannelé puis mettre dans le four préalablement chauffé à 200° pendant 10 min environ .
Si vous voulez mettre dans un moule normal faite chauffer le four à 150° pour une vingtaine de minutes.
Astuce
A manger tiède c'est meilleur. Si vous les préparez à l'avance, vous pouvez les remettre au four démoulé à 100° pendant 5 à 10min
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