Poulet rôti facile

Par loriane
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15
minutes
Très facile
60
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 5 personnes

  • 1 kg de haut de cuisse de poulet
  • 5 c. à soupe d' huile d'olive
  • 1 gousse(s) d' ail (hachées)
  • 0.5 oignon (coupé finement)
  • fines herbes
  • 5 c. à soupe de sauce soja
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Enlever la peau et désosser les hauts de cuisses de poulet.

Préchauffer le four thermostat 8.

Mettre dans un plat à gratin l'huile, les herbes de Provence, la sauce de soja, le sel et le poivre.

Rouler le poulet dans cette préparation, l'étaler et enfourner pendant 45 minutes.

Sortir le poulet, ajouter l'oignon et l'ail.

Mélanger à l'aide de cuillères (pour répartir les ingrédients partout).

Remettre le poulet au four pendant 15 minutes.

Déguster chaud.

Astuce

A servir avec du riz et de la salade. La peau peut être laissée sur le poulet pour ceux qui le souhaitent, elle donne du croustillant au plat.

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