Queues de lottes aux échalottes et vin blanc
10
Facile
50
Moyen
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 petite boite de pulpe de tomate
- 600 gr de queues de lotte
- 2 gousse(s) d' ail
- 20 cl de vin blanc*
- 3 c. à soupe de Crème Entière Président (épaisse)
- sel et poivre
Préparation de la recette
Faire dorer les queues de lottes.
Ajouter ensuite les échalotes et l’ail émincés et laisser blondir. Saler, poivrer.
Incorporer la tomate, puis la crème fraîche et ensuite le vin blanc.
Laisser doucement à feu très doux pendant 30 minutes.
Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Servir chaud.
Réductions tout en douceur
-
![Smarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré]()
1,00€ de réductionSmarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré
-
![Gamme Primevère]()
0,40€ de réductionGamme Primevère
-
![Skyr siggi's]()
0,50€ de réductionSkyr siggi's
-
![Gamme Lou Pérac]()
0,30€ de réductionGamme Lou Pérac
-
![Gamme côté apéro]()
0,75€ de réductionGamme côté apéro
- Voir toutes les réductions
Commentaires