Riz au lait à la cannelle
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Ingrédients pour 4 personnes
- 175 gr de riz spécial risotto
- 1 L de Lait bio demi-écrémé Lactel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 gr de sucre (en poudre)
- De la cannelle
Préparation de la recette
Couvrir le riz avec de l'eau.
Faire bouillir.
Quand il n'y a plus d'eau, ajouter le lait et le sucre vanillé.
Faire cuire 15 mn en remuant.
Ajouter le sucre en poudre et cuire encore 5 mn.
Verser la préparation dans un plat et saupoudrer de cannelle.
Mettre au frigo.
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