Riz au lait à la cannelle

Par karphilherny66@gmail.com
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 175 gr de riz spécial risotto
  • 1 L de lait bio demi-écrémé Lactel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 125 gr de sucre (en poudre)
  • De la cannelle

Préparation de la recette

Couvrir le riz avec de l'eau.

Faire bouillir.

Quand il n'y a plus d'eau, ajouter le lait et le sucre vanillé.

Faire cuire 15 mn en remuant.

Ajouter le sucre en poudre et cuire encore 5 mn.

Verser la préparation dans un plat et saupoudrer de cannelle.

Mettre au frigo.

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