Salade d'été

Par pascaline41
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Très facile
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Bon marché

Sur cette recette

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 300 gr de salade
  • 400 gr de lardons
  • 4 oeufs
  • 200 gr de Mozzarella Galbani
  • 1 petite boite de maïs
  • 150 gr de jambon cuit (dès)
  • de Grana Padano D.O.P Galbani (copeaux)
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Mettre la salade dans un saladier.

Faire cuire les œufs durs. Découper la mozzarella en dés.

Ajouter à la salade, le maïs, la mozzarella, les œufs durs coupés en tranches et les dés de jambon.

Dans une poêle, faire revenir les lardons. Puis les ajouter avec quelques copeaux de Parmesan à la salade.

Servir de suite.

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