Par Blandine L
1
2
3
4
5
(26)
10
minutes
Très facile
6
minutes
Moyen

Ingrédients pour 2 personnes

  • 100 gr de mâche
  • Noix de Saint-Jacques (3 à 4 par personne)
  • sel et poivre
  • huile d'olive, vinaigre balsamique

Préparation de la recette

Faire revenir les St-Jacques à la poêle dans un peu de matière grasse.

Laver la mâche et faire une vinaigrette.

Essuyer les St-Jacques avec du papier absorbant.

Disposer sur la mâche et arroser de vinaigrette.

Réductions tout en douceur

Commentaires

Recette simple et rapide un vrai délice en plus.
christelle f - 07/01/2011
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?