Salade tunisienne

Par hadjira
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15
minutes
Très facile
15
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 tomate (grillé )
  • 2 poivrons (grilles)
  • 1 oignon (grillé )
  • 1 aubergine (grillée)

Préparation de la recette

Éplucher tout les légumes grillés.

Les couper en petits morceaux.

Saler, et assaisonner avec un filet d'huile d'olive.

Présenter avec une bonne purée bien chaude.

Astuce

Vous pouvez ajouter une tête d'ail.

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Commentaires

J'ajoute du fromage de chèvre, c'est succulent!
yayouche - 14/02/2010
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