Salade tunisienne

Par missreggada
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 3 personnes

  • 2 tomates
  • 1 concombre
  • 1 oignon
  • du persil (haché)
  • sel
  • poivre
  • huile
  • vinaigre
  • 1 c. à soupe de sucre (en grain)
  • olives (selon vos envies)
  • oeuf (durs)
  • 1 boîtes de thon à l'huile d'olive (ou au citron)

Préparation de la recette

Coupez les tomates en 4 puis enlevez l'interieur.

Coupez les quarts de tomates en lamelles puis en dés.

Pelez le concombre puis coupez-le en dés.

Coupez le petit ognion et melangez le tout avec le persil haché dans un saladier.

Assaisonnez la salade avec du sel, du poivre, de l'huile et du vinaigre selon votre gout.

Ajoutez le sucre en grain.

Versez le tout sur une assiette plate ou un plat.

Garnissez avec les olives, le thon et les oeufs dur coupés en 2 ou en 4.

Servez et bon appétit!

Astuce

vous pouvez rajouté des morceaux de poivron vert.

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