Tarte à la pomme, miel et noix

Par Corine S
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30
minutes
Très facile
45
minutes
Moyen

Ingrédients pour 8 personnes

  • 3 pommes
  • 1 pâte à tarte
  • 150 gr de poudre d'amande
  • 20 cerneaux de noix
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème légère (liquide)
  • 50 gr de sucre
  • 3 c. à soupe de miel

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°c.

Mettre la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.

Éplucher et couper en 8 les pommes.Disposer-les sur la pâte. Ajouter les cerneaux et le miel.

Battre les œufs et le sucre. Ajouter la crème et la poudre d'amande.

Verser la préparation sur la tarte et faire cuire 45 minutes. Le dessus de la tarte doit être doré.

Astuce

On peut remplacer la poudre d'amande par de la poudre de noisette ou noix.

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