Tarte aux pommes au parfum de rhum et de cannelle

Par odilederay
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20
minutes
Très facile
20
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 8 personnes

  • 3 pommes (ou 4 )
  • 100 gr de sucre roux
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 pot de compote (petits)
  • 1 c. à soupe de Rhum*
  • cannelle

Préparation de la recette

Dans un moule à tarte, déroulé la pâte feuilletée, la piquer pour éviter qu'elle gonfle, puis étaler les 2 petits pots de compote sur celle ci.

Découper les pommes en quartier d' épaisseur moyenne puis les poser en les serrant, sur le fond de tarte.

Mélanger ensuite 1 jaune d'œuf avec 1 cuillère à soupe de rhum et les 100g de cassonade.

Napper la tarte de ce mélange.

Saupoudrer de cannelle.

Enfourner environ 20 minutes à 180°.

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