Tarte courgette-lardons

Par kanou
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Très facile
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Bon marché

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 100 gr de lardons
  • 1 courgette (tranchée en rondelles fines)
  • 2 oeufs
  • De l' Emmental râpé Grand Affiné Président
  • 1 brique de Crème légère fluide Bridelice

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 200°C.

Dérouler la pâte sur un moule rond plat (type pizza et si possible troué). Piquer le fond avec la fourchette.

Tapisser le fond avec des fines rondelles de courgette. Répartir les lardons sur les courgettes.

Mélanger les oeufs et la crème. Verser le mélange sur la tarte.

Parsemer de gruyère râpé.

Enfourner 45 min à 220°C.

Astuce

Déguster chaud ou foid, en entrée ou plat principal. On peut aussi rajouter du curry dans la préparation pour les non amateurs de fromage comme mon mari, elle est aussi délicieuse sans.

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Commentaires

Simple, efficace et facile à faire.
yebo429 - 18/08/2015
Très bon ! Moi j'ai rajouté des oignons revenus avec les courgettes et les lardons ...lire la suite
3mg - 19/05/2014
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