Tarte courgettes et lardons

Par fab10
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Très facile
35
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Bon marché

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte brisée
  • Crème Entière Président (épaisse)
  • 3 oeufs
  • Emmental râpé Grand Affiné Président
  • lardons (en allumettes)
  • 2 courgettes (moyennes)
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Faire la même préparation que pour une quiche (mélanger crème fraiche et oeufs, sel et poivre).

Couper les courgettes en dés et les faire revenir dans la poêle avec un peu d'huile d'olive.

Sur la pâte, étaler les lardons puis les courgettes et y ajouter la préparation oeufs/crème et le gruyère.

C'est fini et accompagné d'une salade c'est très bon!!!

Astuce

Faire revenir les courgettes avant de les mettre sur la pâte fait ressortir leur goût et c'est bien meilleur!!

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