Tarte courgettes, tomates, féta

Par pascaline41
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(18)
15
minutes
Facile
35
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 300 gr de courgettes
  • 2 tomates
  • 150 gr de fromages frais (type feta)
  • 2 oeufs
  • 20 cl de Crème Entière Président (liquide)
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Etaler la pâte dans un plat à tarte, piquer avec une fourchette et faire cuire à blanc 15 minutes au four thermostat 6 (180°C).

Faire revenir pendant 10 minutes les courgettes émincées dans un peu d'huile.

Battre dans un bol, la crème fraîche avec les œufs, et saler, poivrer.

Une fois la pâte précuite, étaler les courgettes dans le fond, puis les tomates.

Ajouter la préparation, puis disposer enfin la feta découpée en lanière.

Enfourner au four 35 minutes thermostat 6 (180°C).

Astuce

Peut être servie chaude ou froide.

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