Tarte pomme rhubarbe
10
Très facile
30
Bon marché
Ingrédients pour 6 personnes
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3 verres
de Lait bio demi-écrémé Lactel
- 3 oeufs
- 60 gr de sucre
- 3 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillerée(s) de farine
- 1 pincée de cannelle
- 1 pomme
- 3 bâtonnet de rhubarbe
- 1 sachets de sucre vanillé
Préparation de la recette
Mélangez les œufs et le sucre semoule jusqu'à obtenir une pâte blanche et homogène.
Versez petit à petit la farine et la maïzena, puis ajouter le lait.
Coupez la rhubarbe et la pomme en petit dés, puis les mettre sur la pâte feuilleté.
Versez la préparation dessus ainsi que le sucre vanillé en fine pluie ou de la cannelle ( au choix ).
Enfournez 30 minutes à 180 °.
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