Tarte salée

Par angiebouddha
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10
minutes
Très facile
30
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • pâte feuilletée (ou brisée selon les goûts)
  • 1 oeuf
  • jambon cru (ou lardons quantité que vous désirez)
  • 20 cl de crème (liquide)
  • 0.5 Bûche de chèvre Président
  • 2 tomates
  • 1 boules de Mozzarella Galbani
  • Emmental râpé Grand Affiné Président
  • Sel, poivre, herbes de provence.

Préparation de la recette

Coupez vos tomates en petit dés, ainsi que le jambon, la mozzarella et la buche de chèvre, mettre tout le mélange dans le plat à tarte après avoir mis la pâte bien sûr

Parsemez d'un peu de gruyère râpé, d'herbes de Provence.

Mélangez l'oeuf avec la crème liquide, salez, poivrez et versez sur les ingrédients.

Au four à 180°C pendant 30 minutes et c'est prêt.

Astuce

Mangez la tiède avec une petite salade, un vrai régal !!!!

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