Terrine de thon
de cuisson
Ingrédients
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350 gr de thon (au naturel)
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mayonnaise
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1 cuillerée(s) de ketchup
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de persil
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6 oeufs (durs)
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1 sachets de gelée au Madère* (dans 1/4 de litre d'eau)
Préparation de la recette
Réduire tous les ingrédients en petits morceaux avant de hacher le tout au mixer pour obtenir une mixture homogène.
Mettre dans un moule à cake.
Laisser 12 heures au réfrigérateur avant de déguster.

Astuce !
Peut se présenter dans un moule à charlotte lors d'un buffet froid pour un super effet ou découpé en tranches sur assiette avec de la roquette ...
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