Tiramisu aux fruits

Par carolinefourcade
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Très facile
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Bon marché

Sur cette recette

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    Mascarpone Galbani 500g

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 250 gr de Mascarpone
  • 2 oeufs
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 boîtes de fruits de saison (au sirop ananas, pêche etc...)
  • des biscuits à la cuillère

Préparation de la recette

Déposer les boudoirs au font du plat, y ajouter par dessus les fruits coupés en morceaux et y mettre 5 à 6 cuillères à soupe de sirop.

Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre puis ajouter le mascarpone.

Battre les blancs en neige, les ajouter au mélange précédent et remuer pour avoir un mélange homogène.

Puis mettre ce mélange sur les boudoirs et les fruits et mettre le tout au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.

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