Salade au Roquefort Société

  • 5
    min
  • 5
    min
  • Très facile
  • Moyen

Ingrédients

4 personnes
  • Ingŕedient

    Roquefort

    100 gr
  • salade

    salade

    1
  • lardons

    lardons

  • cerneaux de noix

    cerneaux de noix

  • Ingŕedient

    croûtons

  • Ingŕedient

    vinaigrette

    1

Préparation de la recette

Lavez et essorez la salade.

Faites rissoler les lardons à feu vif sur une poêle anti-adhésive.

Rajoutez en dernière minute les croûtons à l’ail.

Emiettez le Roquefort Société.

Parsemez la salade de lardons, croûtons, cerneaux de noix et miettes de Roquefort.

Arrosez d’une légère vinaigrette.

Vous pouvez remplacer la frisée par des endives.