Salade de clémentines aux fruits exotiques

  • 15
    min
  • 0
    min
  • Très facile
  • Moyen

Ingrédients

6 personnes
  • Ingŕedient

    clémentines

    6
  • ananas

    ananas

    200 gr
  • mangue

    mangue

    1
  • Ingŕedient

    papaye

    1
  • Sucre

    sucre

    1 c. à soupe
  • Ingŕedient

    fleur d'oranger

    1 c. à soupe

Préparation de la recette

Pelez les clémentines, détachez les quartiers et retirez les petites peaux blanches qui entourent chacun d’entre eux.

Ouvrez la mangue, dénoyautez-la, récupérez la chair et coupez-la en cubes.

Ouvrez la papaye, récupérez la chair et coupez-la en dés également.

Mélangez tous les fruits dans un plat creux, ajoutez le sucre et l’eau de fleur d’oranger.

Laissez mariner au moins 1 heure au frais avant de servir.