Fondue aux cèpes

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Préparation : 15 minutes
Difficulté : Très facile
Cuisson : 5 minutes
Budget : Moyen
Pour : 4 pers.
Ingredients de la recette
(pour 4 personnes)
  • 900 gr de Fondue aux 3 fromages Président
  • 300 gr de cèpes
  • 1 pincée de paprika
  • pain rassis
  • 1 gousse(s) d' ail

Préparation de la recette

Pour : 4 pers.

Nettoyez les cèpes et essuyez-les. Coupez-les en petits morceaux.

Frottez l’intérieur du caquelon avec la gousse d’ail épluchée. Versez-y la fondue aux 3 fromages Président et portez à feu vif jusqu’à ébullition, sans cesser de remuer, à l’aide d’une spatule en bois.

Lorsque le fromage est presque complètement fondu et homogène, ajoutez les champignons.

Parsemez de paprika et laissez les arômes se mélanger pendant quelques minutes.

Servez la fondue accompagnée d’une assiette de charcuterie.

Fondue aux cèpes

Préparation : 15 minutes
Difficulté : Très facile
Cuisson : 5 minutes
Budget : Moyen
Pour : 4 pers.
Ingredients de la recette
(pour 4 personnes)
  • 900 gr de Fondue aux 3 fromages Président
  • 300 gr de cèpes
  • 1 pincée de paprika
  • pain rassis
  • 1 gousse(s) d' ail

Préparation de la recette

Pour : 4 pers.

Nettoyez les cèpes et essuyez-les. Coupez-les en petits morceaux.

Frottez l’intérieur du caquelon avec la gousse d’ail épluchée. Versez-y la fondue aux 3 fromages Président et portez à feu vif jusqu’à ébullition, sans cesser de remuer, à l’aide d’une spatule en bois.

Lorsque le fromage est presque complètement fondu et homogène, ajoutez les champignons.

Parsemez de paprika et laissez les arômes se mélanger pendant quelques minutes.

Servez la fondue accompagnée d’une assiette de charcuterie.

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