Tarte à la tomate et à la moutarde
Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
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25min
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30min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
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Actif Végétal Primevère
90 g -
farine de blé semi-complète
180 g -
tomates
5 -
moutarde à l'ancienne
2 -
huile d'olive
1 -
herbes de Provence
1 -
graines de lin
1 -
graines de sésame
2 -
poivre
1
Préparation de la recette
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, le Primevère et les graines de lin. Quand le mélange est homogène, ajoutez 15 ml d’eau pour former une boule. Rajoutez un peu d'eau si la pâte est trop sablée. Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la à l'aide d'une fourchette. Faites précuire la pâte pendant 10 minutes.
Lavez les tomates puis coupez-les en tranches.
Badigeonnez le fond de pâte précuit avec la moutarde. Disposez les tranches de tomate, arrosez avec l'huile d'olive, puis parsemez des graines de sésame.
Faites cuire environ 20 minutes.