Préchauffez votre four à 150°C.
Coupez le Comté Président le Montarlier en cubes.
Etalez les feuilles de brick, et garnissez-les de cubes de Comté, de noix concassées, de ciboulette ciselée, de sel et de poivre.
Roulez les feuilles sur elles-mêmes et formez des bonbons en resserrant les extrémités avec de la ficelle culinaire, vous pouvez aussi former des triangles.
Enfournez les bricks pour environ 10 minutes.
Surveillez la cuisson.
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