Bricol'salade

Ingrédients

• 1 cuillerée à soupe bombée de yaourt Velours de fromage Blanc 0% Sveltesse de Nestlé
• 1 tranche d'ananas au sirop
• 3 bâtonnets de suri-mi
• 4 feuilles d'endive
• 1 tomate
• 40 g de riz
• 1 cuillerée à café de jus de citron
• 4 feuilles de coriandre fraîche
• Poivre

Préparation

Coupez la tranche d'ananas en morceaux.

Lavez et coupez la tomate en dés.

Mélangez les yaourt Velours de fromage Blanc 0% Sveltesse de Nestlé, le jus de citron et assaisonnez selon votre goût.

Coupez le surimi en rondelles.

Dans un saladier mélangez le riz, le fromage blanc, l'ananas, le surimi et garnissez-en les feuilles d'endive.

Décorez avec les dés de tomate et les feuilles de coriandre fraîches.