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Les Produits Laitiers

Madeleines au miel

Madeleines au miel

Le produit utilisé !

Yaourt en pot de verre La laitière
Yaourt en pot de verre La laitière

L’astuce de la recette

Ajouter un zeste de citron jaune non-traité dans la pâte à madeleines.
Profitez de cette recette et des réductions qui vont avec !

Madeleines au miel

  • 1 yaourt en pot de verre nature ou vanille La Laitière
  • 170 g de farine
  • 3 cuillerées à soupe de miel
  • ...
L’opinion des internautes
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 6 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 12 min.
PROPOSÉE PAR :
La Laitière

Ingrédients

  • 1 yaourt en pot de verre nature ou vanille La Laitière
  • 170 g de farine
  • 3 cuillerées à soupe de miel
  • 80 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation

Préchauffer le four à 200°C soit Th.7.

Fouetter les œufs entiers avec le sucre, le miel et une pincée de sel.

Ajouter le yaourt La laitière, le beurre fondu et mélanger.

Ajouter la farine, la levure, fouetter pour obtenir une pâte bien lisse.

Remplir des moules à madeleines (beurrés et farinés s'ils ne sont pas en silicone).

Cuire 10 à 12 min en milieu de four, démouler sur une grille et laisser refroidir.

Bon appétit !

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LES COMMENTAIRES

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eminaya
22 janv. 2011
super recette facile à faire mais j y ai rajouté du chocolat fondu, les enfants ont adoré. Merci
galadrielle2010
22 janv. 2011
c'est une recette très sympas que les enfants ont adoré réalisé avec moi. Petite astuce, j'ai utilisé du miel de lavande, qui à agréablement parfumé les madeleines.