Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
Dans un saladier, versez la farine, le sucre, la levure et le sel. Fendez la gousse de vanille et grattez-la au-dessus pour récupérer les graines. Ajoutez les œufs et fouettez à d’aide d’une fourchette pour obtenir un mélange homogène.
Faites fondre Primevère Bio puis ajoutez-le dans le saladier avec les 2 cuillères à soupe d'eau. Mélangez de nouveau.
Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
Graissez un moule à manqué avec un peu de Primevère Bio, répartissez-y les pommes et couvrez avec la préparation.
Enfournez pendant 25 minutes.
Patientez avant de déguster votre moelleux vanillé aux pommes tiède ou froid.