Pâte à tarte légère

Ingrédients

• 120g environ de farine
• 100g de fromage blanc
• 1 sachet de levure
• 1c à s d'eau tiède
• 1/2 c.à café d'huile de colza
• 1/2 c à soupe de cassonade
• 1 pincée de sel

Préparation

Préchauffer le four à 180° degré.

Dans un saladier, versez la farine et la levure puis ajouter le fromage blanc, l'eau,l'huile, la cassonade, et enfin le sel.

Mélangez et pétrir pour obtenir une pâte uniforme.

Laissez reposer 30 mn sous un torchon humide.