Préchauffez votre four à 170°C.
Lavez et râpez les courgettes.
Coupez le comté en lamelles.
Ouvrez les blancs de poulet en 2 sans vraiment les séparer et posez les lamelles de comté à l’intérieur et poivrez.
Sur une feuille de papier sulfurisé, posez un tapis de courgettes, salez et poivrez, puis posez le poulet farci et le brin de thym.
Arrosez d’un trait d’huile d’olive.
Refermez la papillote et enfournez environ 25 minutes.
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