Filet de cabillaud, crème mousseuse Rondelé aux noix

Ingrédients

• 125 g de Rondelé aux noix
• 4 tranches de filet de cabillaud
• 100 g de crème liquide Bridélice
• 6 cerneaux de noix
• Sel et poivre

Préparation

Faites cuire les tranches de cabillaud à la vapeur.

Faites fondre à feu doux le Rondelé aux noix avec la crème liquide Bridélice.

Assaisonnez.

Nappez le poisson de sauce et parsemez de cerneaux de noix.

Abusez du poisson en toutes saisons !