Préchauffez votre four sur thermostat 7 (220°C).
Lavez et épépinez chaque ½ poivron. Coupez-les en dés.
Dans un bol battez les œufs avec les yaourts à la Grecque de Nestlé jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Ajoutez les poivrons, mélangez de nouveau, salez et poivrez selon votre goût.
Versez dans le plat à gratin préalablement beurré et faites cuire 30 minutes environ.
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