Lavez les framboises,égouttez-les.
Prenez un bol, délayez le sucre et un peu d'eau.
Prenez un moule a charlotte, trempez les biscuits dans cette préparation et placez les dans le moule.
Dans une jatte, mélangez délicatement le fromage blanc et les framboises et versez dans le moule .
Placez 3 heures au réfrigérateur.
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