1
2
3
4
5
(2)
5/5
15
mn
0
mn
de cuisson
Facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Kefir épais
    3 pots de 150g de Kefir épais Kremly
  • Ingŕedient
    265 g de pois chiches (en conserve)
  • Ingŕedient
    Coriandre ciselée
  • Ingŕedient
    2 cuillères à soupe d' huile de noisette
  • Ingŕedient
    1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • avocat
    1 avocat
  • Menthe
    Quelques feuilles de menthe
  • tomate
    1 petite tomate
  • Ingŕedient
    1 boîte de filets de sardines
  • Persil
    Quelques brins de persil
  • Ingŕedient
    30 g de câpres (et leur jus)
  • Ingŕedient
    baies roses
  • Ingŕedient
    poivre aux 5 baies
  • Sel et poivre
    sel et poivre

Préparation de la recette

Dip 1

Egouttez les pois chiche et versez-les dans un saladier. Ajoutez le Kéfir, la coriandre et
l’huile de noisettes. Salez, poivrez.

Mixez avec un mixer-plongeur. Lorsque le mélange est bien lisse, incorporez la moitié des graines de sésame.

Versez dans un bol de présentation et parsemez le reste du sésame.

 

Dip 2

Dénoyautez et épluchez l’avocat. Déposez-le dans un bol. Ajoutez le Kéfir et les feuilles de menthe. Salez, poivrez du 5 baies. Mixez au mixer-plongeur pour obtenir pâte est lisse.

Rincez et coupez la tomate en petits dés. Incorporez-les dans le dip. Versez dans un bol de présentation et décorez d’une feuille de menthe que vous aurez réservée.

 

Dip 3

Versez les filets de sardines dans un bol, en les égouttant de leur huile. Ajoutez le Kéfir, le persil et 1 c. à soupe de jus de câpres. Salez et ajoutez les baies roses.

Mixez avec un mixer-plongeur. Lorsque le mélange est bien lisse, incorporez les câpres.

Versez dans un bol de présentation et décorez d’un brin de persil et de quelques baies que vous aurez réservés.

astuce description

Astuce !

Servez avec des gressins, des tranches de pain de campagne grillées ou des
crudités.

Nos Réductions tout en douceur

  • Gamme La Laitière Yaourts Onctueux 4x125g
    0,50 de réduction

    Gamme La Laitière Yaourts Onctueux 4x125g

  • Gamme YAOS Morceaux de Fruits
    0,50 de réduction

    Gamme YAOS Morceaux de Fruits

  • Mozzarella Cucina Galbani 400g
    0,50 de réduction

    Mozzarella Cucina Galbani 400g

  • Camembert Lanquetot
    0,40 de réduction

    Camembert Lanquetot

  • Gamme Chèvre Président
    0,50 de réduction

    Gamme Chèvre Président

  • Voir toutes les réductions

Commentaires (1)

Super, on prendrai l'apéro avec encore plus de plaisir . . . .
Hélène H - 10/09/2020
1
2
3
4
5

Je donne mon avis

1
2
3
4
5
Désolé vous avez déjà noté cette recette
*Veuillez noter la recette pour continuer.
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?