Découvrez toutes nos idées de recettes à base de fromage
La France est reconnue dans le monde entier comme étant le pays du fromage. Nous en tirons d'ailleurs une fierté non dissimulée, et nous prouvons chaque jour que nous adorons le fromage sous toutes ses formes. En effet, nous en sommes les plus grands consommateurs mondiaux, avec environ 23 kilogrammes de fromage par an et par personne ! Il faut dire qu'avec plus d'une cinquantaine de variétés de fromages au caractère authentique protégés par un label, il y a de quoi apprécier le meilleur du fromage français... Issus du lait de vache, de chèvre ou de brebis, ce ne sont pas moins de 45 AOP, 6 IGP et 6 Label Rouge qui nous assurent de nous régaler avec des fromages du terroir. Envie De Bien Manger vous propose une sélection de ses dernières recettes à base de fromage. Entrées, gratin dauphinois, plat principal chaud ou froid : voici la crème de la crème des fromages, servie sur un plateau et accompagnée de pain... ou plutôt intégrée dans une recette au fromage !
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