Découvrez toutes nos idées de recettes à base de viande

La viande est une source de protéines, indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Bœuf, agneau, canard, dinde, lapin, porc… Les recette de viandes sont variées et permettent de satisfaire toutes les envies. Les amateurs de viande rouge se régaleront avec une recette de tournedos de bœuf au beurre d'huîtres, encore saignant ou à point, selon les goûts. Faire manger de la viande aux plus jeunes relève du jeu d'enfant si vous leur préparez une recette d'escalope panée façon cordon-bleu ou encore des brochettes au poulet et à la tomme de brebis. Le carré d'agneau avec marmelade d'oignons et poivrons, les noisettes de biche ou encore les cuisses de canard confites raviront les gourmets, adeptes de viandes de caractère.

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