1
2
3
4
5
(2)
5/5
15
mn
0
mn
de cuisson
Facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • fromages de brebis Fromagerie Corsica 250g
    200 g de fromage de brebis Fromagerie Corsica 250g Corsica
  • Poire
    4 poires
  • Ingŕedient
    8 tranches de coppa
  • Ingŕedient
    cornichons
  • salade
    salade

Préparation de la recette

Etape 1 :

- Coupez le fromage en tranches
- Découpez les poires en éventails et déposez-les chacune dans une assiette
- Ajoutez deux tranches de Coppa par assiette et quelques rondelles de cornichons

Etape 2 :


- Déposez des tranches de Corsica dans des spatules à raclette
- Laissez fondre et versez le fromage fondu dans votre assiette sur la poire et la charcuterie

astuce description

Astuce !

Cette recette est également réalisable avec du Corsica affiné à la bière à la châtaigne.

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