Croque-Monsieur
Ingrédients pour 2 personnes
- 2 tranches de jambon
- 100 g d' Emmental râpé Grand Affiné Président
- 8 tranches de pain de mie
- de Beurre gastronomique Président
- 8 Tranches Croque Emmental Président
Préparation de la recette
Faîtes griller huits tranches de pain de mie, puis les couper en deux.
Sur chaque demies tranches, étalez du beurre gastronomique Président.
Poser une poignée d'emmental râpé Président par dessus, puis une tranche de jambon suivi d'une à deux tranches de Croque Emmental Président.
Terminez par une dernière poignée d'emmental râpé Président. et recouvrir d'une demie tranche de pain de mie grillé beurrée.
Faites les griller au four ou dans une machine spécial à Croque-monsieur.
Dégustez bien chaud quand l'emmental est bien fondant.
Astuce
Vous pouvez rajouter de la sauce Béchamel Bridélice dans vos Croque-monsieur, pour plus de gourmandise et remplacer l'emmental par du comté râpé Président.
N'hésitez pas à accompagner vos Croque-monsieur avec de la salade ou des frites.
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