Hachis parmentier

Par Envie de Bien Manger
1,30 de réduction
1
2
3
4
5
(3)
15
minutes
Très facile
40
minutes
Bon marché

Sur cette recette

  • Rouleau Gastronomique Président
    0,30 de réduction

    Rouleau Gastronomique Président

  • Lait Lactel Bio Demi-Ecrémé
    1,00 de réduction

    Lait Lactel Bio Demi-Ecrémé

Imprimer ces réductions

Ingrédients pour 4 personnes

  • 120 gr de Beurre gastronomique Président
  • 15 cl de lait bio demi-écrémé Lactel
  • 800 gr de pommes de terre
  • 500 gr de viande de boeuf haché
  • 2 oignons
  • 1 gousse(s) d' ail
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette

Pelez les pommes de terre et faites-les cuire 20 minutes à l’eau bouillante salée.

Faites revenir la gousse d’ail et les oignons dans 40 g de beurre. Ajoutez la viande et faites cuire 5 minutes à couvert.

Préchauffez le four à 180 °C. (th. 6). Egouttez les pommes de terre, écrasez-les à la fourchette ou au moulin à légumes. Incorporez la moitié du beurre restant et le lait. Salez et poivrez.

Etalez la viande dans un plat à gratin beurré. Ajoutez la purée et lissez la surface. Déposez le beurre restant en morceaux et enfournez 15 minutes environ. Dégustez chaud.

Astuce

Pour la viande, vous pouvez utiliser un reste de viande de pot au feu effilochée.

Réductions tout en douceur

  • Gamme Fromages Bridelight
    0,30 de réduction

    Gamme Fromages Bridelight

  • Sveltesse Ferme et Fondant x4
    0,30 de réduction

    Sveltesse Ferme et Fondant x4

  • Gamme Clafoutis La Laitière
    0,60 de réduction

    Gamme Clafoutis La Laitière

  • Le Brie "Le Roitelet"
    0,40 de réduction

    Le Brie "Le Roitelet"

  • Nescafé Shakissimo
    0,25 de réduction

    Nescafé Shakissimo

  • Yaourts au lait de brebis Lou Pérac
    0,50 de réduction

    Yaourts au lait de brebis Lou Pérac

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?