Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(4)
20
minutes
Facile
25
minutes
Moyen

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 Yaourts pot de verre Nature La Laitière
  • 2 pétales de tomates séchées
  • 8 brins de ciboulette
  • 4 gros fonds d' artichauts
  • 1 jus de citron
  • 2 tomates
  • 1 c. à soupe d' huile d'olive
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 1 pincée de gros sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette

Tailler en petits dés les tomates séchées.

Laver et couper la ciboulette en petits morceaux.

Dans un saladier, déposer les yaourts de brebis, les dés de tomates séchées, la ciboulette, un peu de fleur de sel, du poivre du moulin. Mélanger.

Cuire les fonds d'artichauts surgelés dans une eau salée au gros sel et citronnée 20 à 25 minutes (ou prendre les fonds d'artichauts en bocaux déjà cuits). Les couper en 8 quartiers.

Laver et couper les tomates fraîches en 8 quartiers.

Dans chaque assiette, disposer en étoile alternativement un quartier de tomates et un quartier d'artichauts. Dans le centre, disposer le mélange au yaourt en pot de verre La Laitière. Parsemer le tout d'un filet d'huile d'olive et de poivre du moulin.

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers.

Réductions tout en douceur

  • Gamme primevère
    0€20 pour vous
    +
    0€20 pour le Secours populaire

    Gamme primevère

  • Gamme Le Viennois sur Lit de Fruits
    0€20 pour vous
    +
    0€20 pour le Secours populaire

    Gamme Le Viennois sur Lit de Fruits

  • Gamme festive de Saumon Fumé 6/8T
    2,70 de réduction

    Gamme festive de Saumon Fumé 6/8T

  • Derniers exemplaires
    Gamme Yaourt Pot de Verre Bio
    0€25 pour vous
    +
    0€25 pour le Secours populaire

    Gamme Yaourt Pot de Verre Bio

  • Gamme Sveltesse Ferme & Fondant
    0€20 pour vous
    +
    0€20 pour le Secours populaire

    Gamme Sveltesse Ferme & Fondant

  • Derniers exemplaires
    Gamme Yaourts Brebis Lou Pérac
    0€25 pour vous
    +
    0€25 pour le Secours populaire

    Gamme Yaourts Brebis Lou Pérac

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?