Ingrédients pour 6 personnes
-
![Lactel Max]()
12 cl
de Lactel Max au chocolat Lactel Max
-
![Président]()
75 gr
de Beurre gastronomique doux Président
- 5 cl de crème légère (légère)
- 300 gr de farine
- 15 gr de sucre
- 15 gr de levure de boulanger
- 1 c. à café de sel
Préparation de la recette
Dans un saladier, verse 100 g de farine et la levure que tu auras auparavant mélangée dans 12 cl de LactelMax tiède. Mélange, fais une boule et laisse-la reposer environ 30 minutes jusqu’à ce qu’elle double de volume.
Puis, place la boule sur le plan de travail et ajoute le reste de la farine. Amuse-toi à bien pétrir le tout !
Forme un creux au milieu de la boule et verses-y le sucre, le sel, le beurre ramolli et la crème. Malaxe le tout soigneusement. Laisse de nouveaureposer 2h30 recouvert d’un linge.
Ensuite, sépare la pâte en petites boules et place-les dans des petits moules à brioche, laisse gonfler 1 heure à température ambiante.
Demande à tes parents de préchauffer le four à 200 °C (thermostat 6/7).
Dore enfin la surface des briochettes avec du lait sucré.
Laisse tes parents enfourner le tout et fais cuire 20 minutes.
Laisse reposer pendant environ 4 heures.
Réductions tout en douceur
-
![Camembert de Campagne Président 250g]()
0,30€ de réductionCamembert de Campagne Président 250g
-
![Couronne de Crevettes Delpierre]()
1,70€ de réductionCouronne de Crevettes Delpierre
-
![Gamme Primevère]()
0,40€ de réductionGamme Primevère
-
![Gamme des Tartinables l'atelier Blini]()
0,80€ de réductionGamme des Tartinables l'atelier Blini
-
![Gamme Société]()
0,50€ de réductionGamme Société
-
![Gamme fromages Lou Pérac]()
0,30€ de réductionGamme fromages Lou Pérac
- Voir toutes les réductions
Commentaires