Cake maïs polenta au Salakis
de cuisson
Ingrédients
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150 g de Fromage de brebis Nature 200g Salakis -
1 verre de Lait Lactel -
150 g de Polenta (cuisson rapide de préférence) -
150 g de farine (avec poudre levante) -
150 g de maïs
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1 petit yaourt
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7 cl d' huile -
1 pincée de curcuma
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sel et poivre -
3 oeufs
Préparation de la recette
Cette polenta est à réaliser avec un robot.
1. Préchauffez votre four à 180°.
2. Dans le récipient de votre appareil, versez la polenta accompagnée de la farine. Faites tourner.
3. Mettez les oeufs à votre mélange.
4. Incorporez le lait et le yaourt.
5. Versez ensuite l'huile, le curcuma. Poivrez et salez.
6. Egouttez votre boîte de maïs et ajoutez-le dans votre robot.
7. Coupez votre fromage en fines lamelles et incorporez-les à votre préparation.
8. Mélangez encore 2 minutes.
9. Versez l'ensemble dans un moule silicone et mettez au four pendant 35 minutes.
10. Attendez qu'il soit refroidi pour couper votre cake. A emporter pour votre pique-nique ou pour les apéro chez vos proches !
Astuce !
Vous pouvez y ajouter quelques champignons !
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