Cake maïs polenta au Salakis
Ingrédients pour 8 personnes
- 150 g de Dulsakis Salakis
- 150 g de Polenta (cuisson rapide de préférence)
- 150 g de farine (avec poudre levante)
- 1 verre de Lait Lactel
- 150 g de maïs
- 1 petit yaourt
- 7 cl d' huile
- 1 pincée de curcuma
- sel et poivre
- 3 oeufs
Préparation de la recette
Cette polenta est à réaliser avec un robot.
1. Préchauffez votre four à 180°.
2. Dans le récipient de votre appareil, versez la polenta accompagnée de la farine. Faites tourner.
3. Mettez les oeufs à votre mélange.
4. Incorporez le lait et le yaourt.
5. Versez ensuite l'huile, le curcuma. Poivrez et salez.
6. Egouttez votre boîte de maïs et ajoutez-le dans votre robot.
7. Coupez votre fromage en fines lamelles et incorporez-les à votre préparation.
8. Mélangez encore 2 minutes.
9. Versez l'ensemble dans un moule silicone et mettez au four pendant 35 minutes.
10. Attendez qu'il soit refroidi pour couper votre cake. A emporter pour votre pique-nique ou pour les apéro chez vos proches !
Astuce
Vous pouvez y ajouter quelques champignons !
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