Cake maïs polenta au Salakis

Cette polenta est à réaliser avec un robot.

1. Préchauffez votre four à 180°.

2. Dans le récipient de votre appareil, versez la polenta accompagnée de la farine. Faites tourner.

3. Mettez les oeufs à votre mélange.

4. Incorporez le lait et le yaourt.

5. Versez ensuite l'huile, le curcuma. Poivrez et salez.

6. Egouttez votre boîte de maïs et ajoutez-le dans votre robot.

7. Coupez votre fromage en fines lamelles et incorporez-les à votre préparation.

8. Mélangez encore 2 minutes.

9. Versez l'ensemble dans un moule silicone et mettez au four pendant 35 minutes.

10. Attendez qu'il soit refroidi pour couper votre cake. A emporter pour votre pique-nique ou pour les apéro chez vos proches !