1
2
3
4
5
(5)
4/5
2
mn
Facile
Moyen

Ingrédients

6
personnes
  • Camembert Lepetit
    1 Camembert Lepetit
  • Société Cave Saveur
    1 Société Cave Saveur Société AOP
  • Petit Livarot Lanquetot    
    1 Petit Livarot    Lanquetot
  • La Tomme de Brebis Lou Pérac
    1 Tomme de Brebis Lou Pérac
  • Cantal Entre Deux
    1 Cantal Entre Deux Pont de la Pierre
  • Comté le Montarlier
    1 Comté Le Montarlier Président
  • Camembert Président 250g
    1 Camembert Président
  • Ingŕedient
    1 Banon Étoile de Provence

Préparation de la recette

Sortez vos fromages en début de repas pour qu'ils soient à température ambiante au moment de la dégustation.

Le plateau doit présenter un nombre impair de fromages (1, 3, 5...).

Si vous optez pour un fromage, choisissez-en un de saison ou de région.

Pour 3 fromages, choisissez-en de différents laits : vache, chèvre, brebis.

Pour 5 fromages, sélectionnez une pâte molle, une pâte persillée, une pâte pressée, un fromage à croûte fleurie,... et ainsi de suite.

astuce description

Astuce !

N'hésitez pas à associer vos fromages avec des fruits secs (noix, raisins,...) et des fruits frais ou en confiture comme la poire, le raisin, la pomme, l'abricot ou la figue.

Le saviez-vous ?

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