Plateau de fromages découverte

Par Envie de Bien Manger
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Facile
Moyen

Sur cette recette

  • Gamme Société
    0,50 de réduction

    Gamme Société

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 Camembert Lepetit
  • 1 Société Cave Saveur Société
  • 1 Petit Livarot    Lanquetot
  • 1 Tomme de Brebis Lou Pérac
  • 1 Banon Étoile de Provence
  • 1 Cantal Entre Deux Pont de la Pierre
  • 1 Comté le Montarlier Président
  • 1 Camembert Président

Préparation de la recette

Sortez vos fromages en début de repas pour qu'ils soient à température ambiante au moment de la dégustation.

Le plateau doit présenter un nombre impair de fromages (1, 3, 5...).

Si vous optez pour un fromage, choisissez-en un de saison ou de région.

Pour 3 fromages, choisissez-en de différents laits : vache, chèvre, brebis.

Pour 5 fromages, sélectionnez une pâte molle, une pâte persillée, une pâte pressée, un fromage à croûte fleurie,... et ainsi de suite.

Astuce

N'hésitez pas à associer vos fromages avec des fruits secs (noix, raisins,...) et des fruits frais ou en confiture comme la poire, le raisin, la pomme, l'abricot ou la figue.

Réductions tout en douceur

  • Smarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré
    1,00 de réduction

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  • Sveltesse Ferme & Fondant
    0,30 de réduction

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  • Mozzarella di latte di Bufala BIO 125g
    0,70 de réduction

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    0,50 de réduction

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