1
2
3
4
5
(10)
5/5
10
mn
25
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Brie Le Roitelet
    350 g de Brie Le Roitelet
  • Pâte brisée
    1 pâte brisée
  • Ingŕedient
    200 g de crème entière
  • Ingŕedient
    2 jaunes d'oeufs
  • amandes effilées
    100 g d' amandes effilées
  • Ingŕedient
    3 tiges de coriandre
  • thym
    2 branches de thym
  • Persil
    4 tiges de persil
  • huile d'olive
    2 c.à.s d' huile d'olive
  • Sel et poivre
    sel et poivre

Préparation de la recette

1. Préchauffez le four à 200°C. 

2. Dans un moule, déroulez votre pâte et piquez la avec une fourchette.

3. Lavez, séchez et coupez les herbes (thym, coriandre et persil).

4. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec la crème et l'huile d'olive.

5. Ajoutez les herbes puis assaisonnez de poivre et sel.

6. Coupez votre fromage Brie Le Roitelet en fines tranches.

7. Sur votre fond de tarte, disposez les tranches de fromage et ajoutez votre appareil à quiche. 

8. Déposez les amandes effilées sur le dessus.

9. Laissez cuire pendant 25 minutes.

10. Dégustez chaud ou tiède avec quelques feuilles de salade.

astuce description

Astuce !

Vous pouvez recouvrir votre tarte d'une couche d'herbes hachées avant de l'enfourner.

Nos Réductions tout en douceur

  • Gamme Extra Fondant
    0,30 de réduction

    Gamme Extra Fondant

  • Galbani Cucina Bufala 250g
    0,50 de réduction

    Galbani Cucina Bufala 250g

  • Gamme Société
    0,50 de réduction

    Gamme Société

  • Gamme skyr siggi's 2x140g
    0,50 de réduction

    Gamme skyr siggi's 2x140g

  • Camembert Lepetit 250g
    0,40 de réduction

    Camembert Lepetit 250g

  • Bleu de brebis Société
    0,50 de réduction

    Bleu de brebis Société

  • Voir toutes les réductions

Commentaires (1)

original , bon, à faire
edwige D - 22/09/2017
1
2
3
4
5

Je donne mon avis

1
2
3
4
5
Désolé vous avez déjà noté cette recette
*Veuillez noter la recette pour continuer.
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?