Tartelette aux noix

Par Envie de Bien Manger
0,30 de réduction
1
2
3
4
5
(12)
20
minutes
Très facile
40
minutes
Moyen

Sur cette recette

  • Beurre président
    0,30 de réduction

    Beurrier Saveur Président

Recevoir la réduction par email Imprimer ces réductions

Ingrédients pour 4 personnes

  • 50 gr de Crème légère fluide Bridelice
  • 150 gr de pâte brisée
  • 120 gr de noix
  • 40 gr de Beurre gastronomique Président
  • 35 gr de sucre
  • 1 oeuf
  • 5 cl de café
  • 40 gr de sucre roux
  • 1 c. à soupe de sucre glace

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 220°C (th.7).

Déposer la pâte dans un moule préalablement beurré, piquer le fond. La recouvrir d'une feuille de papier sulfurisé et déposer dessus deux cuillères en métal disposées en croix (pour éviter que la pâte gonfle), enfourner 10 minutes. Laisser refroidir.

Pour la garniture :

Concasser les noix (garder 8 cerneaux entiers pour le décor).

Faire fondre 20 g de beurre.

Dans un bol, déposer le sucre en poudre, l'oeuf et la crème, bien mélanger. Incorporer le café, 20g de beurre fondu, le sucre roux et les noix concassées, mélanger de nouveau.

Verser la garniture sur le fond de tarte refroidi et enfourner 30 minutes à 200°C (th.6). Retirer du four et laisser refroidir.

Saupoudrer la tarte de sucre glace, décorer avec les cerneaux de noix.

Déguster tiède ou froid.

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers.

Réductions tout en douceur

  • Gamme Yaos sur lit de fruits
    0,40 de réduction

    Gamme Yaos sur lit de fruits

  • Gamme Lou Pérac
    0,40 de réduction

    Gamme Lou Pérac

  • Liégeois au Yaourt La Laitière
    0,50 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière

  • Primevère Actif Végétal
    0,50 de réduction

    Primevère Actif Végétal

  • Yaourt Pot de verre bio citron et Chocolat La Laitière
    0,50 de réduction

    Yaourt Pot de verre bio citron et Chocolat La Laitière

  • Gamme Istara
    0,30 de réduction

    Gamme Istara

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

J en ai. l eau a la bouche merci j adore la tarte de toute sortes .... ....Mais. il faut d ...lire la suite
Dossu M - 26/10/2017
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?