Tartiflette

Par Envie de Bien Manger
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5
(22)
20
minutes
Facile
60
minutes
Moyen

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 Fromage à Tartiflette Président Président
  • 750 gr de pommes de terre (gratin)
  • 1 oignon
  • 200 gr de lardons
  • sel et poivre
  • thym (facultatif)

Préparation de la recette

Faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée (cuisson moyenne 20 à 30 minutes). Laissez-les un peu refroidir puis épluchez-les et coupez-les en dés.

Mettez votre four à préchauffer à 180°C.

Faites revenir dans une poêle à feu doux les lardons et l'oignon émincé. Ajoutez les pommes de terre dans la poêle et laissez revenir quelques minutes.

Assaisonnez à votre convenance en sel et poivre et éventuellement d’un peu de thym.

Mettez la moitié de la préparation dans un plat.

Coupez le Délice pour Tartiflette® Président en 2. Puis coupez chaque moitié dans le sens de l'épaisseur. Placez deux morceaux de fromage sur la préparation.

Ajoutez le reste de la préparation et ajoutez les 2 derniers morceaux de Délice pour Tartiflette® Président.

Enfournez à 180° pendant 20 à 30 minutes.

Sortez votre plat du four et servez chaud.

Astuce

Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter du thym à votre assaisonnement pour relever votre plat.

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Commentaires

C'est exactement comme ça que je la cuisine!!!
Francoise S - 22/11/2012
Mes petits plus pour cette recette incontournable : - ne pas faire revenir les pommes de t ...lire la suite
Pierre B - 20/10/2010
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