Par Envie de Bien Manger
0,60 de réduction
1
2
3
4
5
(508)
10
minutes
Facile
30
minutes
Bon marché

Sur cette recette

  • Chaussée aux Moines 340g
    0,30 de réduction

    Chaussée aux Moines 340g

  • Gamme Beurre Président
    0,30 de réduction

    Gamme Beurre Président

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 Chaussée aux Moines Chaussée aux Moines (230g)
  • 15 g de Beurre gastronomique doux Président
  • 4 grosses pommes de terre
  • 6 tranches de jambon cru
  • 1 oignon
  • De l' huile d'olive
  • sel et poivre
Acheter les ingrédients

Préparation de la recette

Nettoyez les pommes de terre sans les éplucher.

Faites-les cuire à la cocotte-minute ou à la vapeur pendant 15-20 minutes.La pointe du couteau doit s'y enfoncer facilement si elles sont bien cuites.

Laissez-les tiédir quelques minutes puis incisez-les dans le sens de la largeur.

Epluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. Réservez.

Coupez le jambon cru et le Chaussée aux Moines en petites tranches fines. Garnissez les incisions des pommes de terre avec le jambon, le fromage et l'oignon.

Déposez le tout dans un plat à gratin, arrosez d'huile d'olive, salez, poivrez et enfournez pour 20 minutes à 200°C (th.6-7). Le Chaussée aux Moines doit être fondu et gratiné.

Servez bien chaude, cette Chaussiflette en hérisson de pommes de terre avec une salade verte.

 

Astuce

Vous pouvez remplacer le jambon cru par du jambon blanc ou des petits lardons.

Réductions tout en douceur

  • Gamme Yaourt Pot de Verre - La Laitière
    Gamme Yaourt Pot de Verre - La Laitière
    0,30 de réduction

    Gamme Yaourt Pot de Verre - La Laitière

  • Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
    0,40 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g

  • Mozzarella Cucina Galbani 400g
    0,50 de réduction

    Mozzarella Cucina Galbani 400g

  • Sveltesse Ferme et Fondant
    0,40 de réduction

    Sveltesse Ferme et Fondant

  • Gamme Primevère
    0,40 de réduction

    Gamme Primevère

  •  Le Viennois Caramel
    0,30 de réduction

    Le Viennois Caramel

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Je ne l ais pas encore faite , mais j en ais déjà l eau à la bouche !
edith A - 07/06/2021
trés bonne avec une salade verte
sandrine v - 15/07/2017
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?