Tarte au camembert
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 Camembert Président
- 3 oeufs
- 20 cl de Crème Entière Président
- De la ciboulette
- sel et poivre 5 baies
- 1 rouleau de pâte brisée
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 220°C (th7).
Battez les œufs avec la crème. Ciselez la ciboulette et ajoutez-la. Salez et poivrez à votre goût. Fouettez de nouveau.
Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte. Répartissez le mélange crémeux dessus.
Coupez le Camembert Lanquetot en lamelles. Répartissez-les en rosace sur la tarte.
Enfournez pour 25 minutes.
La pâte doit être bien cuite et le fromage croustillant. Prolongez la cuisson de 5 minutes si ce n'est pas le cas.
Servez sans attendre avec une laitue bien croquante.
Astuce
Ajoutez quelques feuilles d'épinards frais cuits dans le mélange œufs/crème avant d'enfourner.
Réductions tout en douceur
-
![La Laitière Douceur de Yaourt]()
0,50€ de réductionLa Laitière Douceur de Yaourt
-
![Gamme Primevère]()
0,40€ de réductionGamme Primevère
-
![Parmigiano Reggiano]()
0,30€ de réductionParmigiano Reggiano
-
![Palets croustillants et fondants - Salakis - 150g]()
0,50€ de réductionPalets croustillants et fondants - Salakis - 150g
- Voir toutes les réductions
Commentaires