Camembert rôti au barbecue aux herbes & pain frotté à l’ail
20
mnFacile
Bon marché
Ingrédients
-
1 Camembert Président -
1 branche de laurier -
3 brins de thym -
1 cuillère d' huile d'olive -
1 baguette -
1 gousse d' ail -
poivre du moulin
Préparation de la recette
Etape 1 :
Retirez le camembert de son emballage papier, incisez-le en croix légèrement sur le dessus sans le traverser,
Etape 2
Poivrez généreusement, ajoutez le thym et le laurier, arrosez avec l’huile d'olive,
Etape 3
Emballez-le dans du papier sulfurisé puis posez-le sur un carré de papier aluminium. Déposez l'ensemble sur la grille au dessus des braises encore chaudes mais pas brûlantes,
Etape 4
Faites cuire 10-15 minutes,
Etape 5
Dégustez avec des tranches de pain grillés frottées à l’ail !
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